5 وصفات لم تعرفوا أنه يمكن تحضيرها في الخلاط
لم تسخنون الفرن، تمضون وقتاً إضافياً في المطبخ وتنفقون أموالاً كثيرة لتحضير الحلويات وقد أصبححتى الآن، لا بد انكم تحضرون سموثي الفراولة وميلك شيك الفواكه في الخلاط. لكن ماذا لو أخبرناكم انه يمكنكم تحضير المزيد من الوصفات بجهاز المطبخ هذا؟ إليكم في ما يلي مجموعة وصفات يمكنكم تحضيرها بسهولة في الخلاط.
بودينغ كريمي فوري
في الخلاط، أخلطوا الأرز المطبوخ مع نصف كمية الحليب المحددة في الوصفة. ضعوا المزيج على النار وأضيفوا الكمية المتبقية من الحليب. أطهوا المزيج بحسب تعليمات الوصفة حتى تحصلوا على القوام المطلوب.
صلصة بشاميل ناعمة
لتحضير وصفة معكرونة البشاميل سريعة، أخلطوا الحليب والمكونات الجافة في خلاط ألترا بلند + وأضيفوا المزيج إلى الزبدة المذوبة على النار. أخلطوا المكونات جيداً حتى يكثف المزيج ثمّ أضيفوا الصلصة إلى مزيج المعكرونة.
عجينة كيك هشة
إلتحضير حلى لذيذ مثل كيك سهل بالخلاط، أخلطوا السوائل ثمّ أضيفوا المكونات الجافة. أضيفوا الدقيق والزبدة بعد ذلك واخلطوا المكونات حتى تحصلوا على مزيج متماسك.
صلصات الدهن والتوابل
يمكنكم تحضير صلصات دهن وتوابل لذيذة مثل المحمّرة والكاتشاب أو حتى المايونيز في الخلاط.
الخبز بالحليب
أخلطوا كل المكونات المحددة في الوصفة داخل الخلاط باستثناء الدقيق. أضيفوا المزيج تدريجياً إلى الدقيق مع خلال عملية الخلط ثمّ اعجنوا المكونات حتى تحصلوا على مزيج متماسك. إخبزوا العجينة حتى تنضج ثمّ قدّموا الخبز ساخناً!
راجع الخدمات