طريقة استخدام صلصة الرانش في 4 وصفات مختلفة

إذا ما كنتم لا تزالون تستخدمون صلصة الرانش في السلطات فقط، فأنتم تفوتون الكثير! لقد جمعنا عدد من الوصفات التي تظهر لكم استخدامات هذه الصلصة اللذيذة!

بيتزا مبتكرة

عوضاً عن صلصة البيتزا التقليدية، أخلطوا كوباً من صلصة الرانش، فصّين من الثوم، ملعقة صغيرة من الريحان المفروم، ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم ونصف كوب من جبن البارميزان المبشور في خلاط ألترا بلند +. إفردوا المزيج على عجينة البيتزا ثمّ أضيفوا كوباً من الدجاج المفروم، حبة فلفل رومي مقطّعة إلى شرائح رفيعة ونصف كوب من شرائح الببروني البقري. أضيفوا كوباً من جبن البارميزان المبشور على الوجه واخبزوا البيتزا لـ15 دقيقة في فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية.

صلصة تغميس الكريمة الحامضة بصلصة الرانش

أخلطوا 4 أكواب من الكريمة الحامضة مع ربع كوب من صلصة الرانش، الملح والفلفل الاسود في الخلاط حتى يتجانس المزيج. أضيفوا ملعقة صغيرة من نشاء الذرة واخلطوا من جديد لقوام أكثف. قدّموا الصلصة إلى جانب جوانح الدجاج بصلصة البافالو والخضار مثل الكرفس أو الجزر أو حتى أصابع الخبز بالثوم.

دجاج بالبارميزان وصلصة الرانش

إدهنوا صينية فرن بالقليل من الزبدة أو الزيت النباتي وحمّوا الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. نكّهوا 6 صدور دجاج خالية من العظام بالملح والفلفل الأسود. أخلطوا كوباً من البقسماط، ربع كوب من جبن البارميزان المبشور، نصف ملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود في الخلاط حتى تحصلوا على مزيج متماسك. ضعوا المزيج في طبق وصلصة الرانش في طبق ثانٍ. غمّسوا جهتي صدور الدجاج بالصلصة ومن ثمّ بمزيج البقسماط وصفّوها في صينية. أدخلوا الصينية إلى الفرن لـ35 دقيقة ثمّ قدموا الطبق.

معكرونة بصلصة الرانش الكريمية

أسلقوا المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العلبة. صفّوها جيداً وضعوها في وعاء. أسلقوا كوبين من البروكولي المقطّع في ماء مغلي لدقيقتين. صفّوا البروكولي وأضيفوه إلى المعكرونة. في الخلاط، ضعوا 3 أكواب من المايونيز، ربع كوب من صلصة الرانش وكوب من الحليب. أخلطوا المكونات حتى تتجانس ثمّ أضيفوا المزيج إلى المعكرونة. أضيفوا كوبين من الطماطم المقطّعة إلى مكعبات، كوبين من الخيار المفروم وكوب من جبن البارميزان المبشور. أخلطوا المكونات حتى تتداخل وقدموا الطبق على سفرتكم.