أيس كريم المانجا
المكونات
لعدد 8 شخص
- مانجا مقشرة ومقطعة إلى مكعبات - 2
- كريمة مخفوقة - كوب
- حليب جوز الهند - كوبان ونصف
- سكر - ثلاثة أرباع كوب
- ملح - ربع ملعقة صغيرة
- جيلاتين - ورقتان
- للتزيين:
- مانجا مقطعة إلى مكعبات - 1
- لوز - ملعقتان كبيرتان
- كريمة مخفوقة - بحسب الرغبة
- حبيبات شوكولاتة ملونة
التعليمات
في وعاء عميق ضعي ورقتي الجيلاتين مع حليب جوز الهند حتى تصبح طرية.
أضيفي الكريمة المخفوقة، مكعبات المانجا، السكر والملح. اخلطي حتى تتمازج المكونات.
اسكبي المزيج في قدر وضعيه على النار حتى تذوب الجيلاتين. اتركيه حتى يبرد.
أعيدي سكب المكونات في الخلاط "الأصلي" من مولينكس واخلطي بمساعدة عصا الخلط حتى الحصول على مزيج ناعم.
ضعي أيس كريم المانجا في الفريزر لمدة 6-9 ساعات حتى تجمد.
ثبتي ملحق المفرمة على الخلاط "الأصلي" من مولينكس وافرمي اللوز.
زيني الأيس كريم بمكعبات المانجا، اللوز المفروم، الكريمة المخفوقة وحبيبات الشوكولاتة الملونة.
راجع الخدمات
