تيراميسو سهل بدون بيض

المكونات

لعدد 12 شخص

  • ‏20 حبة بسكويت أصابع
  • ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان ‏
  • كوب ماء مغلي
  • كوبا كريمة خفق
  • ‏400 غ جبن كريم ‏
  • ‏½ كوب سكر بودرة‏
  • ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
  • ربع كوب شوكولاتة مبشورة للتقديم

التعليمات

ضعوا في خلاط ألترابلند + كريمة الخفق، جبن الكريم، السكر وخلاصة الفانيليا. أخلطوا على السرعة 4 لمدة 30 ثانية ‏لتحصلوا على مزيج متجانس.‏

ذوّبوا القهوة في الماء المغلي وغمّسوا نصف كمية البسكويت فيها.‏

وزّعوا قطع البسكويت في قعر صينية وغطوها بنصف كمية مزيج الجبن.‏

غمّسوا باقي كمية البسكويت بالقهوة وصفّوها على وجه الصينية ثمّ غطوها بباقي كمية مزيج الجبن.‏

أدخلوا الصينية إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل حتى يتماسك الحلى تماماً.‏

عند التقديم، أنثروا الشوكولاتة المبشورة على الوجه وقطعوا الحلى بحسب الرغبة.‏