طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند ‏

المكونات

لعدد 5 شخص

  • ‏7 - 10 حبات تمر، بحسب الحجم
  • كوب لوز منقوع بالماء
  • ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
  • ملعقة كبيرة جوز الهند مبشور (إحتفظوا بالقليل منه لتغميس الكرات)‏

التعليمات

ضعوا كل المكوّنات في خلاط ألترابلند + واختاروا وظيفة "المكسرات". إهرسوا المكوّنات جزئياً تاركين بعض ‏القطع الصغيرة في المزيج.‏ ‏ أوقفوا الخلاط عندما تحصلون على القوام المرغوب فيه. على المزيج ألا يكون سائلاً بل يجب ان يشبه ‏العجينة.‏ ‏ خذوا ملعقة كبيرة من المزيج وكوّروه على كف يدكم.‏ ‏ غمّسوا الكرات في جوز الهند واحتفظوا بها في الثلاجة.‏

النصائح

إن هذه الوصفة وجبة خفيفة تزيد نشاطكم بخاصة عند تناولها قبل التمارين الرياضية. التمر المجفف يزودكم ‏بالألياف والمعادن بالاضافة إلى النشويات التي تزودكم بالطاقة. اللوز يضيف القرمشة ونقع هذه الحبوب بالماء ‏يعمل على تجميد الأحماض النباتية الموجودة فيها مما يسهل امتصاص العناصر الغذائية. أما زيت جوز الهند ‏فيحتوي على احماض دهنية لتزودكم بالطاقة الفورية. ‏ يمكنكم إضافة ملعقة صغيرة من الماكا التي تعزز عمل جسمكم.‏