طريقة عمل كريب بدون بيض

المكونات

لعدد 16 شخص

  • كوبا دقيق متعدد الإستخدامات
  • كوبان وثلث حليب
  • ‏¼ كوب زيت نباتي‏
  • ‏4 ملاعق كبيرة سكر
  • ‏½ ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا‏
  • ‏½ ملعقة صغيرة ملح‏
  • زبدة لدهن المقلاة
  • كوب جبن كريم
  • كوبا فراولة مقطّعة إلى شرائح

التعليمات

في خلاط ألترابند +، ضعوا الحليب، الزيت النباتي، السكر، خلاصة الفانيليا والملح. أخلطوا المكونات حتى تتداخل.‏

أضيفوا الدقيق تدريجياً واخلطوا المكونات حتى تحصلوا على قوام ناعم.‏

إدهنوا مقلاة بالزبدة ثمّ اسكبوا حوالي ثلث كوب من عجينة الكريب.‏

أطهوا الكريب حتى تنضج من الجهتين.‏

أعيدوا الخطوتان 3 و4 حتى انتهاء كمية العجين.‏

أخيراً، إفردوا مقدار ملعقة كبيرة من جبن الكريم فوق كل قطعة كريب وأضيفوا ملعقتين صغيرتين من شرائح الفراولة.‏

قدّموا الطبق مباشرة على سفرتكم.‏