عصير الطماطم بالكرفس

المكونات

لعدد 6 شخص

  • عصير طماطم: ليتر
  • كرفس: عرقان
  • ريحان: حزمة
  • سكر: ثلاثة ارباع كوب (150 غرام)
  • لومي: حبتان
  • ملح: ملعقة صغيرة

التعليمات

لتحضير عصير الزيزفون نقوم بغلي حبتي لومي بكوب من الماء.

في خلاط ماسترشيف غورميه نقوم بخلط عصير الطماطم وعصير الزيزفون مع عرق من الكرفس وحزمة ريحان ثم نضيف السكر والملح.

في قوالب صنع الثلج، نضع ما تبقى من الكرفس بعد تقطيعه إلى مكعبات صغيرة والريحان بعد فرمه ونسكب الخليط فوقه.

ننتظر حتى يصبح الخليط جاهزاً ونسكبه في كؤوس مزينة بالكرفس.

يمكن إعداد هذه الوصفة بواسطة

الخدمات