‎‎‎‎‎‎‎‏4 وصفات حشوات سمبوسة يجب أن تجربوها ‏

السمبوسة هي من أكثر الأطباق طلباً على المائدة. إذا كنتم تستضيفون الزوار على عشاء عادي أو إفطار رمضاني، إختاروا من ‏بين الوصفات التالية الوصفة المفضلة لديكم وقدموها على سفرتكم. مذاقها سينال إعجاب ضيوفكم بدون أدنى شك.‏

‎‎‎حشوة الأجبان الثلاث

في محضر الطعام ماسترشيف 8000، أخلطوا 6 أكواب من جبن الموزاريلا مع كوب من جبن الكريم و3 ملاعق كبيرة من ‏جبن الفيتا حتى تحصلوا على مزيج متماسك. أضيفوا ملعقة كبيرة من الحشوة إلى عجينة السمبوسة واغلقوا هذه الاخيرة جيداً. ‏إقلوا قطع السمبوسة في القليل من الزيت حتى تصبح مقرمشة.‏

‎‎‎حشوة اللحم الحارة

أفرموا 3 حبات بصل في محضر الطعام. ضعوها في وعاء ثمّ افرموا 500 غرام من اللحم المفضّل لديكم حتى تحصلوا على ‏قوام ناعم. سخنوا 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة على حرارة متوسطة. قلّبوا البصل في الزيت لدقيقة ثمّ أضيفوا ‏ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة كبيرة ونصف من الفلفل الحار، ملعقة صغيرة من الكمون، ملعقتين صغيرتين من الكزبرة ‏وملعقة صغيرة من الكركم. أضيفوا اللحم المفروم، ثمّ اطهوا المزيج لـ20 دقيقة حتى تتداخل المكونات. ‏

‎‎‎‎‎حشوة السبانخ الحامضة

في محضر الطعام، أخلطوا بشكل متقطّع 500 غرام من السبانخ مع حبة طماطم كبيرة الحجم، ملعقة كبيرة من السماق، ‏عصير نصف حبة ليمون حامض، ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وحبة بصل متوسطة الحجم حتى تحصلوا على القوام ‏المطلوب. نكّهوا بالملح والفلفل الأسود. ‏

‎‎‎حشوة الشوكولاتة مع الموز والمكسرات

في محضر الطعام، إجرشوا كوباً من الجوز. ضعوه في وعاء واخلطوه مع حبتين من الموز مهروستين ونصف كوب من ‏شوكولاتة الدهن.‏‎ ‎