كب كيك سهل وسريع بنكهة الفانيليا
المكونات
لعدد 9 شخص
- كوب + ملعقتان كبيرتان دقيق متعدد الإستخدامات
- ½ كوب حليب
- 1 زلال بيض
- 1 صفار بيض
- ملعقة صغيرة وربع بايكنغ باودر
- ¾ كوب سكر
- 1/3 كوب زبدة على حرارة الغرفة
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة ونصف خلاصة فانيليا
- كوب وربع كريمة الزبدة بنكهة الشوكولاتة
التعليمات
حمّوا الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهنوا صينية كب كيك بورق كب كيك.
في وعاء، أخلطوا الدقيق، البايكنغ باودر والملح. أتركوا الوعاء جانباً.
في العجانة، أخلطوا زلال البيض حتى يكثف باستخدام ملحق الخفق. ضعوه في وعاء واتركوه جانباً.
باستخدام المضرب، أضربوا الزبدة حتى يصبح قوامها ناعم وكريمي.
أضيفوا السكر واستمروا بالخلط حتى يتجانس المزيج.
أضيفوا صفار البيض وخلاصة الفانيليا. أخلطوا المكونات حتى تتداخل.
أضيفوا مزيج الدقيق والحليب تدريجياً وبالتناوب.
زيدوا زلال البيض المخفوق واستمروا بالخلط حتى تحصلوا على عجينة ناعمة.
أسكبوا العجينة في صينية الكب كيك. أدخلوها إلى الفرن لـ21 دقيقة.
أخرجوا الكب كيك من الفرن. أتركو الصينية جانباً حتى يبرد الكب كيك على حرارة الغرفة.
زينوا بكريمة الزبدة بنكهة الشوكولاتة. أدخلوا الكب كيك إلى الثلاجة أو قدموه مباشرة.
Voir les produits
يمكن إعداد هذه الوصفة بواسطة
راجع الخدمات
