الغريبة

المكونات

20 صنف (أصناف)

  • لوز مطحون ناعم: 500 غرام
  • لوز حبة كاملة: 100 غرام
  • زبدة خفيفة: 100 غرام
  • سكر بودرة: 150 غرام
  • دقيق: 50 غرام
  • بيض: 2

التعليمات

سخّن الفرن تمهيدياً على حرارة 200 درجة مئوية.

ضع البيض والزبدة والسكر في وعاء الإستانلس ستيل.

ثبّت وعاء الإستانلس ستيل في موضعه وثبّت ملحق الخلط والغطاء.

شغّل المنتج على السرعة 3 لحين الحصول على عجين أملس.

إستبدل ملحق الخلط بالخفاق وأضف اللوز المطحون والدقيق.

شغّل المنتج على السرعة 3 لحين الحصول على عجين متجانس.

كوّن كريات صغيرة في حجم البيض.

مدّ كل كرة على شكل حلوى المعكرون.

صفّ الحلوى في صاج مدهون بالزبدة وضع لوزة كاملة على كل قطعة غريبة.

ضع الصاج في الفرن واتركه لينضج خلال 15 دقيقة.

يمكن إعداد هذه الوصفة بواسطة

الخدمات